Долгоносик в зерне как бороться
Всем привет! Знаете, я уже года два хлеб в магазине не покупаю. В нашем поселке на полную мощность работает частная хлебопекарня, где просто вкуснейшие изделия.
Все было отлично, но только не в прошлом сезоне. Активная деятельность долгоносика серьезно сократила объемы зерна.
А не так уж и сложно было от него защититься. Корю себя за то, что не успела им помочь. Но постараюсь помочь другим! Хотите узнать, если появился долгоносик в зерне, то как бороться с ним? Какие средства стоит использовать? Постараюсь подробно сейчас все рассмотреть.
О вредителях зерна и мерах борьбы с ними
Настоящим бичом хранящегося зерна, а также круп и даже макаронных изделий являются так называемые амбарные вредители. Порой в считанные месяцы теплого периода они превращают в труху заготовленный на зиму фураж.
Профилактика
Чтобы предотвратить заражение продуктов и зерна амбарными вредителями, необходимо прежде всего соблюдать определенные правила их хранения. Во-первых, использовать плотно закрывающуюся тару. Во-вторых, ее нужно аккуратно очищать от остатков старых запасов.
Важно!В-третьих, зерно разной влажности и разных сроков уборки и продукты различного времени хранения должны сохраняться в отдельных помещениях.
Следует вести строгий контроль влажности зерна, муки и продуктов. В зернохранилищах систематически проводить плановые мероприятия по сушке и сортировке зерна.
Обнаружив вредителей, прежде всего выявите источник, место заражения. С этой целью используйте феромонные и клеевые ловушки. Очаг заражения очистите или уничтожьте. Сильно поврежденные и зараженные продукты заверните в полиэтиленовый пакет и уничтожьте, лучше сожгите.
Во многих случаях вредители запасов не выдерживают термической обработки зерна и других продуктов — замораживания до -10° или сильного прогревания до 50° и выше.
При сильном заражении зерна в хранилищах проведите химическую обработку — фумигацию или опрыскивание инсектицидами.
Кроме того, существуют полезные насекомые — наездники, которые сами в обычных условиях уничтожают вредителей запасов.
Kак с ними бороться
Амбарный долгоносик (Sitophilus granarius). Один из наиболее опасных вредителей запасов зерна. Зимует в зерновых складах. Личинки развиваются в зерне хлебных злаков (рожь, пшеница, ячмень), а также зерне овса, кукурузы, гречихи, риса, сорго. Взрослые жуки могут питаться мукой, крупой, макаронными изделиями.
Жук обычно дает 3–4 поколения в год. Взрослые жуки живут от 7 месяцев до 2 лет. Самка откладывает до 300 яиц. Развитие личинки и куколки полностью проходит внутри зерна, затем жук прогрызает выходное отверстие.
Совет!Жук коричневой окраски, длиной 2,1 — 4,0 мм, не летает. Жизненный цикл длится 28–36 дней. При массовом размножении жука может происходить «саморазогрев» зерна. Развитие личинок прекращается при температуре ниже 4° или влажности зерна ниже 12 проц.
Меры борьбы. Сильное прогревание (до 50–60°) или промораживание (до -10°) зараженного зерна. Жуки выдерживают температуру -5° в течение 26 дней, 38–40°-1–2 дня, а при 50° погибают через 6 часов.
Необходимо соблюдать правила хранения: раздельно хранить зерно разной влажности и разных сроков уборки; тару аккуратно очищать от мусора и остатков старых запасов зерна; контролировать влажность хранимого зерна (не ниже 14 проц.), уничтожать зараженные запасы.
При сильном заражении необходима фумигация зерна и помещений препаратами: дегеш плейтс, стрипс, магтоксин (фосфид магния), квикфос, фостоксин (фосфид алюминия), метабром 980.
Рисовый долгоносик (Sitophilus oryzae). Очень похож на амбарного долгоносика, но меньше (длина 2,0–3,2 мм) и на бурых надкрыльях у него есть четыре желтых пятна.
Кроме того, жук хорошо летает. Личинки развиваются в зерне хлебных злаков (пшеница, ячмень, рожь), а также в зерне риса, овса, кукурузы, гороха, съедобного каштана. Взрослые жуки питаются мукой, печеньем, сухарями, макаронами, отрубями.
Личинки в них развиваться не могут. Жук дает 2–3 поколения в год и живет до 240 дней. Самка откладывает 380–575 яиц. Личинка и куколка развиваются внутри зерна. При влажности менее 6,7 проц. их развитие прекращается.
Меры борьбы такие же, как и для амбарного долгоносика. Жук более чувствителен к холоду, чем амбарный долгоносик, температуру -5° он выдерживает 4 дня, 5° -21 день.
Внимание!Зерновой точильщик (Rhizopertha dominica). Жук коричневой окраски, длина его 2,5–3,0 мм. Хорошо летает. Жук и личинки активно пробуравливают зерно и оставляют весьма заметный ход. Личинки жука могут полностью съесть ядро зерна и оставить только его оболочку.
Жуки и личинки питаются зерном хлебных злаков (пшеница, ячмень, рис, просо), битым зерном гороха, чечевицей, сухарями, сушеным картофелем. Сильно поврежденные ими зерно и продукты имеют специфический сладковатый, медовый запах.
Жук дает до 4 поколений в год. Самка откладывает 300–500 яиц и живет до 390 дней. Жизненный цикл жука длится от 34 до 55 дней. При температуре ниже 23° жук не размножается.
Меры борьбы. Сильное прогревание или промораживание зараженного зерна и продуктов. Жук холодостойкий: при -5° погибает через 28 дней, при -5° — через пять дней. При сильном заражении проводят фумигацию.
Хлебный точильщик [Stegobium рапiceum). Жук (длина 1,5–2,0 мм) бурой окраски. Имеет цилиндрическую форму тела и надкрылья с точечными бороздками. Хорошо летает.
Взрослые жуки не питаются, а их личинки питаются сухарями, печеньем, выпечкой, мукой, крупами, а также сухими растениями (мятой), специями (паприкой), шоколадом, сухими смесями, сухим кормом для животных, аптечными лекарствами.
В кишечнике личинок есть симбиотические бактерии, которые вырабатывают витамины группы В и помогают им при питании. Личинки окукливаются в коконах, покрытых частицами пищевого субстрата.
Они активно двигаются и легко прогрызают ходы в твердом субстрате и упаковках, поэтому могут повреждать гербарии, книги, деревянные изделия, даже алюминиевую фольгу. Жук дает от 1 до 4 поколений в год. Самка живет от 13 до 65 дней. Жизненный цикл длится от 70 до 200 дней.
Важно!Меры борьбы. Сильное прогревание (выше 50°) или промораживание зараженных продуктов (до -10°). При нагревании продуктов до 50° жуки и личинки гибнут через 24–36 ч. При температуре 2° они гибнут через 16 дней, при 0° — через 4–7 дней.
Табачный жук (Lasioderma serriceum). Жук бурой окраски, очень похож на хлебного точильщика, длиной 2,0–2,5 мм. Отличается более округлой формой тела и сильно подогнутой вниз головой. Жук известен как опасный вредитель запасов табака и табачных изделий.
Кроме того, он может питаться мукой, крупами, сухими смесями, сухофруктами, лекарственными растениями, орехами, рисом. Личинки могут также повреждать сухие букеты, коллекции насекомых и даже лекарства. Личинки жука легко прогрызают стенки упаковок при поиске места окукливания.
Они окукливаются в коконе из мелких частиц субстрата. Жук дает от 1 до 4 поколений в год. Жизненный цикл его 26–120 дней. Самка живет от 7 до 28 дней. Она откладывает 10–100 яиц на пищевой субстрат. При температуре ниже 17° развитие личинок прекращается.
Меры борьбы. Сильное прогревание или промораживание зараженных продуктов. При нагревании до 50° все личинки и взрослые жуки погибают за 16–24 ч, при замораживании до 0° — за 4 — 6 дней. Для предотвращения заражения продукты желательно хранить в плотно закрытых стеклянных, металлических или пластиковых контейнерах.
Фасолевая зерновка (Acanthoscelides obtectus). Жук серо-коричневой окраски (длина 2–5 мм), хорошо летает. Опасный вредитель фасоли на складах. Самка может откладывать яйца в полевых условиях на зрелые бобы фасоли. Жуки быстро размножаются в семенах фасоли в помещении, дают 3–4 поколения в год. Самка живет 20–28 дней и откладывает до 284 яиц.
Личинки развиваются внутри зерна фасоли. Жизненный цикл длится от 26 до 60 дней. В одном семени фасоли может развиться до 30 жуков. Личинка перед окукливанием подготавливает полупрозрачное «окно» для выхода жуков.
Меры борьбы. Сильное прогревание или промораживание зараженных семян фасоли.
Совет!Жук чувствителен к холоду. При нагревании до 65° личинки погибают через 1 ч, при замораживании до -5° — через 5 дней, при -10° — через 1 день. При сильном заражении проводят фумигацию.
Гороховая зерновка (Bruchus pisorum). Жук серовато-черной окраски (длина 4–5 мм), хорошо летает. Вредит гороху только в поле, в складах он не развивается. Жук дает одно поколение в год, зимует внутри и вне горошин в складах и поле.
В поле самка откладывает от 130 до 730 яиц на поверхность зеленых бобов гороха. Затем личинка вгрызается внутрь зеленой горошины и питается там, превращаясь в куколку и жука.
Поврежденное зерно теряет всхожесть, так как гибнет зародыш. Жук устойчив к холоду, выдерживает температуру 5° больше 390 дней, -5° — 260 дней, -15° — до 6 дней.
Меры борьбы. Механический отсев (промывание в воде), флотация и предпосевная выборка зараженных семян гороха. При сильном заражении необходима фумигация посевного зерна.
Суринамский мукоед (Oryzaephilus surinamensis). Жук бурой окраски (длина 2,2–3,5 мм), с сильно уплощенной формой тела и характерными зубчиками на боках. Имеет развитые крылья, но не летает.
Питается всеми видами зерна, зернопродуктами (крупой, мукой), кондитерскими изделиями и сухофруктами. Личинки обычно питаются поврежденным или битым зерном. В сильно зараженном зерне может происходить «саморазогрев». Жуки хорошо перезимовывают в складах или в поле и живут до 3 лет.
Жук дает до 8 поколений в год. Самка откладывает до 400 яиц. Жизненный цикл длится 29–32 дня. При температуре ниже 17° личинки не развиваются. Жук холодостойкий, при температуре 0° живет 22 дня, при -5° — 13 дней.
Внимание!Меры борьбы. Сильное прогревание зараженных продуктов. При 50° жуки и личинки погибают за 40 мин., при 55° — за 10. При сильном заражении необходима фумигация.
Мучной хрущак (Tribolium confusum). Жук красновато-коричневой окраски, с вытянутым плоским телом (длина 3,1 — 3,5 мм). Имеет крылья, но летает редко.
Жук и личинка питаются мукой и зерном всех хлебных культур, повреждают также семена подсолнечника, сухофрукты. Зараженное жуком зерно и продукты имеют острый карболовый запах, мука темнеет и становится бурого цвета. Самка живет до 3 лет, откладывает до 350–400 яиц. Жук дает до 4–5 поколений в год.
Меры борьбы. Сильное прогревание или промораживание зараженных продуктов. Жук выдерживает температуру 5° в течение 22 дней, -10° — 1 день, а личинка — 5 дней. При сильном заражении проводят фумигацию.
Южная амбарная огневка (Plodia interpunctella]. Небольшая бабочка (длина 7- 9 мм, размах крыльев 13–20 мм). Передние крылья серо-желтой, у вершины бурой окраски. Частый обитатель квартир. Гусеницы питаются сухофруктами, орехами, какао, сухим кормом для животных, а также семенами подсолнечника, гороха. Иногда гусеницы питаются зерном, мукой, крупами.
В семенах гусеницы обычно выедают только зародыш. Самка живет 24–30 дней. Бабочка откладывает 60–300 яиц. Гусеница бело-розовой или зеленоватой окраски. Жизненный цикл — от 27 до 305 дней. При температуре ниже 8° гусеницы не развиваются.
Меры борьбы. Сильное прогревание или промораживание зараженных продуктов. Хранение запасов при низких температурах. При сильном заражении проводится химическая влажная дезинсекция помещений препаратами арриво 25- проц., каратэ 5-проц., фастак 10-проц. и фумигация складов.
Борьба с вредителями зерна при хранении
В последнее время увеличиваются объемы хранения зерна различных культур как в заготовительной системе (элеваторы, хлебоприемные предприятия), так и в системе выращивания (фермерские хозяйства, акционерные объединения). Несмотря на различия, эти системы объединяет общая цель: сохранение зерна без количественных потерь и снижения качества.
Важно!Обидно, но именно в процессе хранения наблюдаются довольно большие потери из-за несовершенных технологий, недостаточного количества современных зернохранилищ, ненадлежащий уровень их оснащения.
Одна из причин, которая приводит к значительным потерям и снижению качества зерна в процессе хранения, — это вредители хлебных запасов (насекомые, клещи, мышевидные грызуны).
В России и Украине обнаружено свыше 100 видов вредителей, в том числе: клещей — 34, насекомых — 60 (жесткокрылые — 51, чешуекрылые — 9), мышевидных грызунов — 6.
При оптимальных условиях амбарные вредители имеют высокую плодовитость и быстрое развитие, достигают значительной численности. Подсчитано, что один жук амбарного и рисового долгоносиков способен за свою жизнь уничтожить 80 зерен.
Особо опасен рисовый долгоносик, который повреждает зерно пшеницы, риса, овса, ячменя, кукурузы, гречихи, сорго, крупу перловую и мучные изделия, семена проса, масличных и бобовых культур. Зерна, из которых вышли жуки, теряют до 50% своего веса, становятся непригодными для посева и потребления.
Жизнедеятельность амбарных вредителей значительным образом зависит от температурного режима, влажности зерна и воздуха. Например, для воротникового долгоносика благоприятными являются температура 20 … 28°С и относительная влажность воздуха 75-90%.
При температуре 5 … 10 ° С жуки прекращают питание, за 3 ° С — впадают в оцепенение, за 0 ° С и ниже — погибают.
Рисовый долгоносик более тепло-и влаголюбив: благоприятной для него является температура 26 … 31°С, а при 13 ° С и влажности зерна 10% развитие прекращается. Для борьбы с амбарными вредителями применяют систему профилактических (предупредительных) и уничтожающих мероприятий.
Совет!К мерам относятся работы по подготовке зернохранилищ и операции, которые выполняют с зерном: очистка, сушка, охлаждение, вентилирование, перемещение. К уничтожающим — биологические, физико-механические и химические методы.
Меры могут начинаться еще с поля: применение химической обработки посевов, которая уничтожает и ограничивает количество вредителей зерна. Продолжаются они и на стадии подготовки зернохранилищ к хранению хлебной массы. Зернохранилища, имеющих небольшое заполнения, желательно полностью высвободить и очистить.
Проводя очистку зернохранилищ, особенно складского типа, следует особое внимание обратить на труднодоступные места, в которых первоначально развиваются вредители: верхние и нижние галереи, приямки норий, завальные ямы, вентиляционные каналы. Очистке подлежит также прилегающая территория и техника для обработки и перемещения зерна.
Разное зерно неодинаково повреждается амбарными вредителями. Даже в пределах одной культуры сильнее повреждается зерно мелкое, битое, травмированное.
Поэтому перед засыпкой в хранилище зерно обязательно очищают, удаляя сорную и зерновую примеси и неполноценные фракции как очаги потенциального поражения. В случае заселения зерна мелкими вредителями их удаляют на решетах с продолговатыми ячейками: 1,5-1,8 мм — для пшеницы, 1,4-1,7 — для ржи, 2,0-2,2 мм — для ячменя.
Крупных насекомых удаляют на решетах с отверстиями, которые подбирают для каждого конкретного случая. Некоторых вредителей, например долгоносиков, можно удалить с помощью аспирационных сепараторов или каналов.
В общем, любое перемещение массы зерна действует негативно на состояние амбарными вредителями, ограничивает их развитие и численность. Однако работы по очистке и перемещение зерновой массы в целях борьбы с вредителями следует выполнять в холодное время года, чтобы предотвратить их миграции.
Во время засыпания в хранилище и хранения особое внимание следует обратить на влажность зерна. Влажность в коем случае не должна превышать норм, установленных отдельно для семян и продовольственно-фуражного зерна.
Внимание!В случае длительного хранения влажность лучше уменьшать на 2-4% по сравнению с нормами — это значительно усиливает устойчивость зерна к повреждению вредителями, ограничивает их жизнедеятельность.
Одним из эффективных мер борьбы с амбарными вредителями является охлаждение зерна. Его можно применять как профилактически, так и с целью подавления жизнедеятельности большинства вредителей.
Для этого достаточно температуру зерновой массы довести до 8 … 10 ° С. При температуре 5 … 6 ° С срок надежности хранения увеличивается втрое. Охлаждение выполняют в холодную сухую погоду с помощью проветривания или активного вентилирования.
В процессе охлаждения обязательно контролируют равновесную влажность зерна: если она будет ниже его фактической влажность, охлаждение можно выполнять, иначе зерно, вследствие сорбции, увлажняться.
Более эффективным и надежным является охлаждение с помощью холодильных машин, но оно требует дополнительных средств и специальных устройств.
Поэтому эта мера, прежде всего, рекомендуется для культур, которые особенно неустойчивы при хранении, быстро повреждаются вредителями, поражаются болезнями: кукурузы, зерновых и масличных.
В качестве крайней меры борьбы с вредителями зерновых запасов применяют их термическое обеззараживание за максимально допустимых температур.
Для выбора температурных режимов и длительности обеззараживания следует пользоваться специальной таблице, учитывающей вид вредителя и его тепловую устойчивость. Семенное зерно так обеззараживать не рекомендуется, поскольку возможно снижение его сходства.
Дезинфекция зерна
Радикальным уничтожающей мерой борьбы с вредителями зерновых запасов продолжает оставаться химическая дезинсекция зерна: аэрозольная, газовая (фумигация). Химическую обработку выполняют по специальной инструкции и проводят организации, имеющие на то официальное разрешение.
Важно!Особенно строго контролируется фумигация: ее запрещено применять для партий зерна, предназначенных для отправки и концентрации на портовых элеваторах. Аэрозольная дезинфекция борьбы с амбарными вредителями эффективны для обработки свободных складских помещений и прилегающих территорий.
Для этого используют фосфорорганические и пиретроидних инсектициды (Актеллик, Арриво, Каратэ, Фастак, фуфанон и другие), норма применения которых составляет: при влажной обработки — 0,2 л/м2, при аэрозольной — 20 мл/м3 складской площади. Для обработки территории норму увеличивают вдвое.
Обработку партий зерна проводят такими же препаратами в процессе загрузки в зернохранилище. Норма расхода препарата, например актеллик, составляет для продовольственно-фуражного зерна и семян 16 мг / т. Препарат Фастак рекомендуется только для обработки семян (с той же нормой).
Преимуществом аэрозольной обработки является высокое действие препарата даже в негерметизированных хранилищах, ее недостаток — довольно продолжительный промежуток времени до разрешенной реализации зерна.
Достоверно известно, что после нескольких месяцев остатки препаратов не превышают максимально разрешенного уровня (МДУ) и достигается надежная защита зерна при применении препаратов в рекомендуемых дозах.
Газовая дезинфекция (фумигация)
Из химических мер газовая фумигация является наиболее эффективной. Для ее проведения применяют такие фумиганты: газ бромистый этил; таблетки на основе фосфида алюминия (Алфос, Фоском, Фостоксин); таблетки на основе фосфида магния (Дегеш Плейтс, Магтоксин).
Перед тем как провести фумигацию необходимо тщательно загерметизировать помещение, а фумигацию проводить с привлечением только специальных отрядов, имеющих разрешение и соответствующее оборудование.
Дезактивация составляет сравнительно короткий период — до 10 суток с начала обработки. Бромистый этил подают в состав или непосредственно в зерновую массу из баллонов в расчете 20-100 г/м3 (обработка одноразовая).
Однако следует отметить, что применение бромметила последнее время (с 2005 года) жестко ограничено в связи с негативным воздействием на атмосферный озон. Также нужно на время фумигации этим газом и дегазации освободить помещение от людей.
Как заменитель бромметила используют фосфин в виде таблеток округлой формы или порошка. Таблетки вводят в поток зерна с помощью специальных дозаторов. Норма — 2-6 таблеток в 1м3 или на 1 т зерна.
Совет!Активное вещество (фосфид алюминия или магния) введенного в зерновую массу или разложенного в помещении препарата реагирует с влагой, выделяя таким образом токсичен для вредителей фосфористый водород.
Зато в зерне остаются нейтральное вещество — гидроокись алюминия или магния — и частично не разложен остаток фосфида. Продолжительность фумигации зависит от температуры: при 5 … 10 ° С — десять суток; за 21 … 25 ° С — пять суток.
Дегазация составляет не менее десяти суток. Реализация зерна допускается в случае остатка фосфида не выше допустимого уровня (МДУ). Нейтральные вещества в виде серого порошка удаляют из зерна с помощью сепарирования или аспирации.
Режим фумигации фосфином (дозировка препарата и время экспозиции), в зависимости от вида вредителей и температуры, необходимо заполнить ‘заполнить. Несоблюдение режима приводит к резистентности (невосприимчивости) вредителей к препарату.
Виды тех вредителей, которые приобрели резистентности, становятся особенно опасными, поскольку их чувствительность к препарату может уменьшаться в 80-120 раз. Режим фумигации также связан с постоянным контролем за концентрацией и остатком препарата.
Для контроля за фосфином используют индикаторные трубки разных фирм-производителей, а также газоанализаторы. В России и Украине в основном используют индикаторные трубки, поскольку стоимость газоанализаторов довольно высока.
Однако индикаторные трубки имеют заметно большую погрешность и приводят к некачественному обеззараживания продукции, поэтому все же отдавать предпочтение следует современным газоанализатора.
Целесообразность фумигации нужно определять исходя из степени поражения вредителями и экономической эффективности работ, планируемых. На основе показателя суммарной плотности зараженности насекомыми и клещами партии зерна классифицируют по пяти ступеням, введенными в нормативные документы.
Внимание!В зависимости от степени, определяют целесообразность фумигации и целевое направление использования зерна. Подсчитано, что затраты на фумигацию зерна относительно небольшие и равны стоимости 3-5 кг зерна на каждой тонне.
Интервал проверки зараженного зерна Эффективность и своевременность всех методов борьбы с вредителями зерновых запасов во многом зависит от контроля за уровнем заражения. Интервал проверки устанавливают исходя из температуры и влажности зерна, его назначения.
За хранением семян в мешках проверку на зараженность вредителями выполняют один раз в 30 дней зимой и через каждые 15 дней летом. Анализ на зараженность проводят согласно нормативным методам и стандартами.
Как альтернативу химическому методу борьбы с амбарными вредителями можно рекомендовать также использование микробиологических препаратов и феромонных ловушек против жесткокрылых и чешуекрылых вредителей.
Однако такой способ оправдывает себя только при невысокой их численности и небольших объемов хранения. Кроме вредных насекомых и клещей, значительный ущерб при хранении зерна наносят грызуны, которые размножаются и вредят в складских помещениях независимо от погодных условий.
Для борьбы с ними эффективным является применение ядовитых приманок на основе фосфида цинка (РОДЕНФОС), бродифакуму, флокумафену (Шторм) и других. Прелести раскладывают на расстоянии 2-15 м друг от друга в местах скопления грызунов.
Таким образом, комплексное применение всех методов защиты с учетом видового состава вредителей, особенностей их биологии, численности и степени поражения, систематическое прогнозирование развития и контроль уровня вредоносности обеспечат надежную защиту зерна во время его хранения.
Жук долгоносик, как бороться?
Жук долгоносик, или слоник, относится к одному из крупнейших семейств, насчитывающему более 70 000 видов, и большая часть из них населяет тропики. В средней полосе живет около 5000 видов долгоносиков.
Насекомое долгоносик является вредителем растений, причем каждый вид имеет свои предпочтения – одна разновидность повреждает лесные растения, другая огородные, третья садовые, четвертая разновидность жука повреждает точку роста пальмы, в результате чего растение погибает.
Описание вредителя
Длиной долгоносики бывают от 1 до 30 мм, тропические же виды вырастают и до 5 см в длину. Форма тела у жуков этого рода может быть плоской и продолговатой, цилиндрической, палочковидной, ромбической, шаровидной, выпуклой полусферической или грушевидной.
Важно!Окрас варьируется от желтого до черного цветов, на теле могут быть пятна, оно может иметь металлический отлив. Лапки насекомого по цвету могут отличаться от тела. Верхняя часть туловища долгоносика может быть волосистой или голой, ее может покрывать земляная корка или глазуревидные коричневые чешуйки.
Характерной особенностью насекомого является вытянутая передняя часть головы – головотрубка, из-за которой род насекомых и получил свое название.
Долгоносики делятся на два подвида – короткохоботных и длиннохоботных, отличающихся друг от друга длиной головотрубки. Личинки длиннохоботных видов обычно развиваются в тканях растений, употребляя их в пищу, а личинки короткохоботных обитают в почве, питаясь корнями растений.
Живущие в средней полосе долгоносики предпочитают обитать на ягодных культурах, причем привлекают их не плоды, а бутоны цветков, в которые самка откладывает яйца.
Появившиеся из яиц личинки выедают цветок изнутри, и если долгоносиков будет много, вы можете вообще не дождаться ягод. Однако встречаются и такие виды долгоносиков, как домашний, или амбарный.
Амбарный долгоносик – небольшой темно-бурый жучок длиной около 4 мм с недоразвитыми крыльями. Это опасный вредитель зерновых культур.
Причем археологами установлено, что занимается он своей разрушительной деятельностью издавна: в XX веке ученые обнаружили следы долгоносика в раскопках древнеегипетских захоронений, а в Древнем Риме насекомое было известно как вредитель под названием Curculio.
Взрослое насекомое повреждает зерно и продукты из него, а личинки из яиц, которых самка за одну кладку может отложить до 300 штук, развиваются в зернах проса, пшеницы, риса (рисовый долгоносик), овса, ячменя, гречихи, ржи.
Совет!Живет также долгоносик в муке и макаронных изделиях. Зараженное личинками долгоносика зерно приходит в негодность, вызывая у людей расстройства пищеварения, поскольку становится гигроскопичным, само по себе нагревается и гниет.
Домашний долгоносик. Долгоносик в квартире – тот же самый амбарный долгоносик в зерне, который попадает в квартиру вместе с купленной крупой. Самка откладывает каждое яйцо в выгрызенную в зернышке пещерку и заделывает отверстие своими выделениями.
Там из яйца через 6-12 дней появляется личинка, которая питается внутренностью зерна, а потом прогрызает его оболочку и выходит наружу. Как избавиться от долгоносика в зерне? Бороться с вредителем затруднительно именно потому, что личинку, пока она в зерне, обнаружить невозможно, и все же способы борьбы с долгоносиком существуют.
Как избавиться от паразита
Бороться с этим опасным и многоядным вредителем приходится всеми доступными средствами – профилактическими, физико-механическими, химическими, биологическими и народными.
В качестве профилактики следует перед приемкой и размещением зерна провести дезинфекцию хранилищ от амбарного долгоносика – влажную или аэрозольную, а потом обработать зерно – высушить, очистить от сорной примеси, максимально остудить и при необходимости обработать контактными инсектицидами.
На дачных участках, где распространены другие виды вредителя, в профилактических целях применяют рыхление приствольных кругов деревьев, удаление опавшей листвы, сухих и больных веток, высаживают в междурядьях отпугивающие вредителя культуры, проводят профилактическую обработку растений биологическим препаратом Фитоверм, привлекают на участок птиц, развешивая по деревьям скворечники и дуплянки.
А при появлении долгоносиков до начала спаривания и откладывания яиц собирают их вручную или стряхивают на плотную ткань, расстеленную под деревьями или кустами, после чего вредителей уничтожают.
Если нашествие долгоносиков носит массовый характер, придется прибегать к народным средствам или к обработке растений сильнодействующими химическими препаратами.
Средства от долгоносика (препараты)
Химические средства борьбы с долгоносиком применять в домашних условиях опасно. А вот на огороде или в саду их применение вполне оправданно. Лучшие препараты от долгоносика:
- Кинмикс – растения обрабатывают раствором 2,5 мл препарата в 10 л воды;
- Децис – в 10 л воды для опрыскивания растений растворяют 2 мл препарата;
- Фуфанон, Искра-М, Кемифос, Карбафос-500 – 10 мл любого из этих препаратов нужно развести в 10 л воды;
- в период вегетации растения обрабатывают раствором 20 мл Фитоверма в 10 л воды.
В летнее время жучков на кронах деревьев обрабатывают раствором Базудина или Фозалона, приготовленным в соответствии с инструкцией, а против личинок листовых видов вредителя можно провести обработку почвы Базудином или Диазиноном.
Борьба народными средствами
Поскольку применение химических препаратов может нанести вред здоровью человека, лучше всего осуществлять уничтожение долгоносика нетоксичными народными средствами. Например, в период образования бутонов можно обработать растения такими препаратами:
- растворить в 10 л воды 10-13 г порошковой горчицы;
- распустить в ведре воды 40 г натертого хозяйственного мыла;
- развести в 10 л воды 2,5-3 кг древесной золы;
- размешать в ведре воды 5 г марганцовки;
- натереть 80-100 г хозяйственного мыла, растворить их в теплой воде, добавить 20 г буры, 200 г керосина и интенсивно размешивать смесь, пока не образуется эмульсия, которой нужно сразу обработать растения.
Как бороться с долгоносиком в квартире
Как избавиться от амбарного долгоносика после его обнаружения в квартире? Есть простые и действенные способы борьбы с вредителем, основанные на особенностях его жизни и размножения:
- проверьте все хранящиеся крупы, чай, какао, кофе, макароны и муку, в которых могут селиться долгоносики и, если обнаружите следы их присутствия, избавьтесь от этих продуктов, поскольку выделения долгоносиков и их личинок канцерогенны;
- поскольку долгоносики и их личинки погибают уже при -5 ºC, можно поместить на 2-3 дня пока еще не зараженные продукты, в которых могут поселиться вредители, в морозильную камеру. В целях профилактики так можно поступать со всеми крупами, мукой и макаронами, которые вы покупаете; увеличить до 60 ºC, то за шесть часов, поэтому есть смысл прогревать крупу в духовке;
- хранить уже обеззараженные продукты лучше в стеклянных или пластиковых, герметично закрывающихся емкостях, которые жуку будет трудно прогрызть. В банки с крупами и макаронами разложите целые, очищенные от шелухи зубки чеснока, в муку можно положить 2-3 мускатных ореха, а в горох и фасоль насыпать немного жгучего перца;
- полки и поверхности, на которых стоят емкости с крупой, мукой или макаронными изделиями, время от времени обрабатывают сначала мыльным раствором, а затем водой со столовым уксусом, а после обработки по ним раскладывают гвоздику, лавровый лист или цветки лаванды;
- чтобы легче было следить за состоянием продуктов, не делайте без необходимости слишком больших запасов.
На дачном участке
Долгоносик на клубнике. Земляничный долгоносик – серо-черный длиннохоботный жучок размером до 3 мм. Весной особи спариваются в бутонах цветков, в которых потом и происходит развитие личинок. Как бороться с долгоносиком на клубнике?
Внимание!Сегодня существует множество способов уничтожения вредителя, которые позволяют даже при тотальном поражении спасти до 40 % урожая. Чем раньше вы начнете свою борьбу с жуком, тем больше у вас шансов выйти из нее победителем.
Весной, когда температура воздуха некомфортна для вредителя, обработайте участок с клубникой такими средствами:
- раствором йода – разведите для этого в ведре воды чайную ложку йода;
- растворите 3 таблетки от долгоносика Интра-вир в 10 л воды.
Первую обработку проведите за 5-6 дней до начала цветения, следующий раз опрыскивание осуществляют в середине лета.
Можно применять для обработки клубники, или земляники садовой, биологические препараты Энтонем–F и Намабакт. До конца весны допустимо использование препаратов Фитоверм, Искра-био и Акарин. К более сильным средствам, например, к таким инсектицидам, как Карбофос, Актеллик и Метафос, желательно не прибегать.
Вишневый долгоносик. Долгоносик вишневый, он же вишневый трубковерт, он же слоник вишневый, поражает не только вишневые деревья, но и черешневые, сливовые, абрикосовые, алычовые и даже боярышник.
Это золотисто-зеленый жучок длиной от 5,5 до 10 мм с пурпурным металлическим отливом. Личинки белые, усеянные редкими рыжими волосками, с коричневой головкой и бурыми ротовыми органами.
Долгоносики наносят ущерб генеративным органам плодовых косточковых культур еще до начала сокодвижения – почки деревьев засыхают и осыпаются. Нашествие вишневого трубковерта может привести не только к потере урожая плодов, но из-за гибели листьев могут пропасть и сами деревья.
Борьба с вишневым долгоносиком должна вестись всеми возможными средствами – профилактическими, агротехническими, народными, биологическими, а если необходимо, то и химическими:
- осенью очищайте стволы деревьев от старой отслоившейся коры, после чего растительные остатки сожгите, а стволы пробелите раствором извести;
- опавшую листву тоже уберите из-под деревьев в компостную кучу или сожгите;
- почву в приствольном круге деревьев обязательно перекапывайте;
- в период набухания почек стряхивайте жуков на расстеленную под деревом белую бумагу или ткань и уничтожайте;
- во время созревания плодов собирайте и уничтожайте падалицу, чтобы личинки из нее не уходили в почву;
- сразу после цветения, если вы обнаружили на дереве более 8 жуков, проведите обработку любым из описанных нами химических препаратов.
Сливовый долгоносик. Этот бронзового цвета жучок с металлическим блеском длиной до 45 мм, весь покрытый короткими густыми волосками, за свой внешний вид называют также медным трубковертом. От него страдает не только слива, но и терн, абрикос, вишня, черешняя, а иногда яблоня, боярышник, рябина и даже смородина.
Важно!Вред наносят как взрослые насекомые, последовательно повреждающие почки, бутоны, цветки, цветоножки, молодые плоды и листья, так и личинки, которые развиваются в плодах.
Борьбу с медным трубковертом ведут теми же способами, что и с вишневым долгоносиком, а из химпрепаратов эффективней всего действуют на него пиретроиды и фосфорорганические соединения – например, Актеллик, Фуфанон или Базудин.
Малинный долгоносик. Малину повреждает тот же вид долгоносика, что и землянику садовую, и главный вред причиняет растению самка долгоносика, способная повредить за один сезон до 30 бутонов, откладывая в них яйца, из которых через 6-7 дней появляются личинки, пожирающие цветки изнутри в течение трех недель.
Не допустить появления на малине долгоносика можно, выполняя профилактические меры защиты, которые мы вам уже описали, но если превентивные мероприятия не дали результата, приступайте к обработкам малины народными средствами. Чем травить долгоносика, если количество его особей на малине угрожает уничтожить урожай?
В период выдвижения бутонов оправданной будет обработка кустов препаратом Таран. До цветения и после сбора урожая лучше опрыскивать малину инсектицидами Фуфанон Эксперт, Карбофос, Искра-М или Новактион.
В течение всего периода вегетации хорошо справляется с долгоносиком на малине Алатар. Перед тем, как использовать токсичные препараты, внимательно прочтите инструкцию и не пренебрегайте техникой безопасности.
Ореховый долгоносик. Ореховый долгоносик, или ореховый плодожил – коричневый жучок длиной 7-10 мм. Его самки в конце апреля откладывают яйца в незрелых орехах фундука, а личинки, развиваясь, питаются их мякотью, в результате чего можно потерять половину урожая.
Благоприятными условиями для появления долгоносика на орехе являются высокая влажность при среднесуточной температуре около 19 ºC.
Совет!В качестве превентивной меры можно рассматривать перекопку почвы в приствольном круге на глубину штыка лопаты, сбор опавших и червивых орехов, а уничтожить долгоносиков на орехе перед яйцекладкой можно обработкой растений по завязям двухпроцентным раствором Фуфанона или Актеллика.
Сосновые долгоносики. Долгоносик большой сосновый, или древник еловый – темно-бурый жук длиной 7-14 мм. Повреждают трех-шестилетние сосны и ели исключительно взрослые особи, объедая на них кору до заболони. Ранки от этих погрызов сливаются, покрываясь смолистым соком, от чего весь ствол становится засмоленным, и деревце погибает.
Опасен сосновый долгоносик и тем, что повреждает также лиственные деревья – дуб, ольху, березу и другие, если они находятся поблизости от сосняка или ельника.
Повреждают хвойные деревья еще два вида долгоносиков – сосновый и синий сосновый. Сосновый долгоносик, он же слоник сосновый – опасный вредитель хвойных перелесков, повреждающий кору деревьев, от чего растения могут погибнуть.
Это бурый жучок с желтыми точками, образующими на теле две продольных полосы. Синий сосновый долгоносик – жук с синеватым отливом, выедающий в молодых хвойных побегах ямки и откладывающий в них яйца.
Личинки синего соснового долгоносика въедаются в древесину, проделывают там ходы и окукливаются. Страдают хвойные деревья как от взрослых особей синего долгоносика, так и от его личинок.
Естественными врагами всех видов сосновых долгоносиков являются грачи, вороны, скворцы, дятлы, сороки и сойки, которых можно привлечь в сад. Поедают долгоносиков так же жужелицы и ктыри.
Как вывести долгоносиков с хвойных деревьев при помощи инсектицидов? Обработайте растения Карбофосом, Метафосом, Актелликом или другим препаратом в период массового заселения вредителей.
Долгоносик — опасный амбарный вредитель зерна
Жук Долгоносик является самым опасным амбарным вредителем зерна различных культур. Незначительная зараженность этим насекомым может привести к потере всего урожая.
Внимание!Долгоносик это исключительно складской вредитель, и поэтому полевые методы борьбы и профилактики здесь не помогут.
Длительное время идет война за зерно между фермерами и вредителями и каждый раз кто-то стает победителем, а кто-то проигравшим. И если проигравшими становятся фермеры, то это значит, что они теряют тысячи, а то и миллионы прибыли.
1 – Амбарный долгоносик; 2 – рисовый долгоносик; 3 – повреждение зерна долгоносиком; 4 – яйцо долгоносика; 5 -личинка; 6 -куколка; 7 – взрослая особь на выходе.
Что будет, если допустить паразита к зерну?
Такое зерно нельзя использовать и соответственно продать, на это есть 2 причины почему:
- такое зерно запрещено использовать в продовольственных целях
- такое зерно имеет низкие показатели питательных свойств
Самое печальное для зерна, что самка долгоносика в идеальных условиях может откладывать в порядке 200-250 яиц, поэтому проигнорировать ранние этапы профилактики означает потерять весь свой урожай.
Чтобы сохранить ваши запасы, отвлекитесь на 30 секунд, возьмите ручку, листик и записывайте пошаговую инструкцию по борьбе с долгоносиками, которая будет в конце статьи.
В каких условиях им комфортно живется?
Самые идеальные условия жизни – это температура помещения 26-30 °С, влажность воздуха 80-95% и влажность самого зерна 16-17%
При таких условиях долгоносик может давать по 3 потомства в год, а живут они в порядке 1-1,5 года. Чем ниже температура в помещении, тем медленней будет развиваться плод, а именно при температуре 16°С – 75-80 дней, а при 28-30 °С достаточно будет 30-35 дней.
Критической отметкой для жуков становится температура в +10°С, при которой они потихоньку перестают питаться. При 0°С они погибают.
Зараженность зерна пшеницы долгоносиком
Чем ниже влажность в помещении, тем процессы развития проходят медленней. Влажность в 10-15% является для них критической. Но не всегда удается достигнуть такой низкой влажности в помещении, если влажность 50-60% это не значит, что они будут потихоньку тормозить в развитии.
Важно!Они живут в зерне и если влажность зерна будет идеальная для них, они очень быстро поселятся в нём и им уже будет все равно какая влажность «за бортом».
Борьба с амбарными вредителями это последовательный алгоритм действий, о котором и будет речь в следующем пункте.
Как бороться с вредителями?
Подготовить помещение. В первую очередь нужно сделать дезинсекцию методом аэрозольной обработки.
Очистить от примесей. Использовать ворохоочиститель или если простыми словами сепаратор, пройдя этот аппарат зерно очищается от отходов, поскольку вредители могут осесть еще в процессе созревания зерен на поле
Измерить влажность зерна влагомером, если уровень влаги выше 16% это значит, что зерно должно просушится и сделать это можно в сушильном шкафу, после этого процесса снова пройти процесс измерения влаги. Идеальная влажность 6-7%.
Прогреть зерно до 50 градусов, при данной температуре вредители погибают в течении 6 часов, как мы уже говорили, что самка жука откладывает приблизительно 200-250 яиц. Если пропустить этот способ, может остаться не много вредителей, но учитывая их скорость рождаемости, их количество будет увеличиваться «со скоростью света».
Использовать ловушки. Если вы уже определились с источником их происхождения поставьте клеевые ловушки
Не смешивайте зерно с прошлогодними запасами. Если у вас остался урожай с прошлого года, найдите место в соседнем помещении для пшеницы этого года, в таком случае можно сохранить в целости и сохранности прошлогодний, если вы пока не уверены на 100% в новом урожае.
Использование специальных химических средств – фумигантов.
Долгоносик амбарный — зерно: пшеница, рожь, ячмень, рис, кукуруза, овес
Латинское название: Sitophilus granarius L.
Описание. Систематическое положение: отряд жуки, или жесткокрылые, семейство долгоносики (Curculionidae).
Распространен повсеместно. Повреждает хранящееся зерно пшеницы, ржи, ячменя, риса, кукурузы, овса, особенно сильно — в южных районах.
Совет!Жук длиной 2,3—3,5 мм, темно-коричневый или черный, с красно-бурыми ногами и усиками; переднеспинка в редких продолговатых точечках; надкрылья с глубокими продольными бороздками; задние крылья не развиты; не летает.
Зимуют личинки, куколки, жуки внутри зерна. Последние могут зимовать в межзерновом пространстве, в самых различных местах зернохранилищ. Весной с повышением температуры воздуха до 17 °С самки начинают откладывать яйца, делая небольшие углубления в зерновке и заделывая отверстия застывающими в виде пробочки выделениями.
Плодовитость самки около 300 яиц. Отродившиеся личинки питаются внутри зерновки, оставляя лишь одну оболочку. Здесь же они и окукливаются.
Сформировавшиеся молодые жуки выгрызают отверстия в оболочке зерновки и выходят наружу, повторяя затем пройденный цикл развития. Долгоносик развивается при температуре воздуха 12—34 °С и влажности зерна не ниже 11 %.
Наиболее полно он реализует свой потенциал при температуре воздуха 22—26 °С и влажности зерна 15—16 %. В таких условиях поколение развивается за 36 дней. При понижении температуры до 5 °С жуки впадают в холодовое оцепенение, а при -5 СС все фазы развития его погибают в течение 1 мес.
Наибольшее количество вредителя концентрируется в зерновой насыпи толщиной до 75 см. В зависимости от климатической зоны долгоносик дает за сезон одно—три поколения, в отапливаемых помещениях развивается в течение всего года.
Меры борьбы
Меры защиты зерна от вредителей разрабатывают с учетом природно-климатических особенностей регионов нашей страны. В зависимости от среднесуточной температуры в период уборки урожая на территории России выделяют три зоны, в каждой из которых применяют различные технологические приемы защиты запасов зерна.
Внимание!Первая зона. Среднесуточная температура воздух ниже 16°С. В эту зону входит большинство регионов: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Уральский (кроме Оренбургской и Курганской обл.), Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный, Поволжский (Самарская, Пензенская, Ульяновская обл., Республика Татарстан), Центрально-Черноземный (Тамбовская обл.).
Вторая зона. Среднесуточная температура воздуха от 16 до 20 °С. В эту группу входят Центрально-Черноземный (кроме Тамбовской обл.) и Уральский (Оренбургская и Курганская обл.) регионы.
Третья зона. Среднесуточная температура воздуха от 20 до 23 °С. Эта зона представлена Северо-Кавказским и Поволжским (Астраханская и Волгоградская обл., Республика Калмыкия) регионами.
В самых общих чертах система мер защиты состоит из следующих профилактических и истребительных мероприятий.
До поступления зерна нового урожая очищают зернохранилища от мусора, проводят в них ремонт и предусматривают все меры, препятствующие проникновению вредителей и создающие все возможности для активного вентилирования зерна и проведения фумигации.
Проводят дезинсекцию незагруженных складских помещений влажным или аэрозольным способом.
Влажную дезинсекцию проводят с помощью ранцевого или моторного опрыскивателя, нанося рабочий раствор на все внутренние поверхности зернохранилища из расчета 50 мл на 1 м2, следующими химическими средствами, КЭ (мл/м2): децисом — 0,2; каратэ — 0,4; карбофосом или фуфаноном —0,8; актелликом — 0,4.
Помимо этого способа в практике дезинсекции складских помещений широко применяют аэрозольные обработки, которые позволяют быстро и эффективно уничтожать обитающих там вредителей.
В период поступления зерна с поля проводят его очистку на токах и сушку до критической влажности 14—15 %, а при условии длительного хранения —на 1 — 1,5% ниже критической.
Важно!Предварительно территорию токов и вокруг складов обрабатывают с помощью опрыскивателей, расходуя до 200 мл рабочего раствора на 1 м2 площади. Норму расхода вышеуказанных препаратов увеличивают в 2 раза.
В первой зоне зерно, засыпанное в складские помещения, охлаждают до температуры нижнего порога развития вредителей, что достаточно для его нормального хранения.
Во второй зоне этот прием также является основным, а дополнительным — обработка зерна контактными инсектоакарицидами.
В третьей зоне обработка зерна инсектоакарицидами — основной технологический прием, а охлаждение — дополнительный, который можно осуществить в осенне-зимний период.
Обработку зерна рабочими растворами химических средств проводят в потоке (при перемещении его по транспортерной ленте). Таким способом обрабатывают продовольственное, семенное и фуражное зерно из расчета 500 мл рабочего раствора на 1 т следующими препаратами: карбофосом или фуфаноном, КЭ (12— 30 мл/т), актелликом, КЭ (16 мл/т), и др.
Последующие мероприятия истребительного характера проводят на основании периодических обследований партий зерна во время хранения. Если численность вредителя превышает экономический порог вредоносности и создаются благоприятные условия для размножения, рекомендуется фумигация зерна бромистым метилом или фосфином.
Это сильно действующие опасные химические средства, работу с которыми осуществляют только специалисты, имеющие лицензию, т. е. прошедшие специальную подготовку.
В местах размножения мельничной, мучной и других видов огневок применяют феромонно-клеевые ловушки из расчета 1 ловушка на 150—200 помещения. Ловушки заменяют по мере заселения их бабочками огневок, но не реже чем через 45 сут.
При проведении защитных мероприятий следует неукоснительно руководствоваться «Инструкцией по борьбе с вредителями хлебных запасов», ч. 1 и 2, М., 1992, и «Государственным каталогом пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к применению на территории Российской Федерации».
Источник